Maynaq.net Facebookta



Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte

DivX Indir , XviD Indir , HD Film Indir , DvD Film Indir , Mp4 Film Indir , Film Indir , Torrent Film Indir , Dizi Indir , Belgesel Indir , program download, oyun download, dizi download, duckload, hotfile, fileserve, film download, film indir, güzel sözler, video, sinema, programlama, php dersleri, asp dersleri, html dersleri, fıkralar, müstehcen fıkralar, full albüm indir, full albüm download/Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte => Malzemeler Dışı İçin: 3 Su Bardağı İnce Bulgur Yeterince Su 1 Adet Yumurta 1-1,5 Çay Bardağı Un Tuz İçi İçin: 4 Adet Orta Boy Patates 1 Adet

Gönderen Konu: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte  (Okunma sayısı 739 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimiçi Erkekcadi38

  • Sheytan_cocuk
  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 6,346
  • Rep: 200
  • Cinsiyet: Bay
    • Profili Görüntüle
    • soysalkontor
Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« : 14 Ağustos 2010, 13:38:49 Cts »


Malzemeler
Dışı İçin:
3 Su Bardağı İnce Bulgur
Yeterince Su
1 Adet Yumurta
1-1,5 Çay Bardağı Un
Tuz
İçi İçin:
4 Adet Orta Boy Patates
1 Adet Orta Boy Soğan
1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Demet Maydanoz
Tuz, Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Salça
Köftelerin Sosu İçin:
1/2 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Salça(Biber Salçası)
Pul Biber


Yemeğin Tarifi 
 
İçi İçin: Patatesleri haşlayalım. Kabuklarını soyup rendeleyelim. Soğanları yemeklik doğrayıp, sıvı yağda pembeleştirelim. Salçayı ilave edip, bir dakika daha kavuralım. Ardından , incecik doğranmış patatesleri ve maydanozu ilave edelim. Tuz ve biberini ayarlayarak ateşten alalım. Daha sonra kullanmak üzere bekletelim. İnce bulguru yeterince sıcak su ile ıslatalım. (kısırlık bulgur ıslatır gibi). Bulgur şişince, içine unu, yumurtayı ve tuzu , ilave ederek uzun süre yoğuralım.

Köfte hamurundan cevizden biraz daha irice parçalar koparıp önce elimizi ıslatarak yuvarlayalım. Sonra işaret parmağımız yardımıyla döndüre döndüre köftenin içini oyalım. Mümkün olduğunca ince oymaya özen gösterelim. Patatesli içten yeterince koyup, köftenin ağız kısmını büzerek kapatalım(köftenin içine çok fazla patatesli harç doldurulmaz. yoksa pişerken çatlar). Bir tencereye yeterince su doldurup kaynatalım. Köfteleri kaynayan suya atıp, 5-6 dk haşlayalım. Delikli kepçe ile çıkartalım.

Köfteleri dilersek kızartalım. Sosu için, salçayı sıvı yağda iki dk. kavuralım. Pul biber ilave ederek, ateşten alalım. Bu sosu , köftelerin üzerine gezdirerek servis yapalım.

Not: Bazı yörelerde ?simit? adı verilen, çiğ köftelik bulgurdan daha ince ve daha kepekli olan bir bulgurla yapılır. Simit ile yapılırsa, içine un ve yumurta koyulmaz. Sadece soğuk su ile yoğrulur. Eğer çiğ köftelik bulgurdan yapacaksanız, tarifteki malzemeleri kullanın. Ancak, elinizde yeterince şekil almıyorsa biraz daha un ilave edin.
Konuyu Paylaş:
  digg  slashdot  delicious  technorati  facebook  twitter  google  google
You are not allowed to view links. Register or Login  -  Turbobit referans linkim, tıkla üye ol, paylaş, sende kazan


Çevrimdışı ofli

  • 61 OF 61
  • Yardımcı Admin
  • Yetişkin
  • *****
  • İleti: 4,081
  • Rep: 206
  • Cinsiyet: Bay
  • OF'lee
    • Profili Görüntüle
    • www.maynaq.net
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #1 : 15 Ağustos 2010, 11:58:41 Paz »
hımmm güzel görünüyor..oruçlu oruçlu iyi geldi :)))
FATİH'in fethettiiği,
YAVUZ'un yönettiği,
KANUNİ'nin doğduğu,
KARADENİZ'in zümrüt kenti TRABZON'luyum...

Çevrimdışı nazali

  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 1,638
  • Rep: 74
    • Profili Görüntüle
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #2 : 16 Ağustos 2010, 09:01:56 Pzt »
ofli cumrtesi günü cadıyla birlikte yaptık hemde güzel oldu valla :))
BENDE ARTIK SADECE KENDİM İÇİN YAŞAYACAĞIMM

Çevrimiçi Erkekcadi38

  • Sheytan_cocuk
  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 6,346
  • Rep: 200
  • Cinsiyet: Bay
    • Profili Görüntüle
    • soysalkontor
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #3 : 16 Ağustos 2010, 09:48:20 Pzt »
bende şimdi kalemdekilere bunu anlatıyordum :)
You are not allowed to view links. Register or Login  -  Turbobit referans linkim, tıkla üye ol, paylaş, sende kazan

Çevrimdışı nazali

  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 1,638
  • Rep: 74
    • Profili Görüntüle
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #4 : 16 Ağustos 2010, 13:15:35 Pzt »
cidden aşkı biz süperiz ya.bi köfteci dükkanımı acsak acaba :)))
BENDE ARTIK SADECE KENDİM İÇİN YAŞAYACAĞIMM

Çevrimdışı ofli

  • 61 OF 61
  • Yardımcı Admin
  • Yetişkin
  • *****
  • İleti: 4,081
  • Rep: 206
  • Cinsiyet: Bay
  • OF'lee
    • Profili Görüntüle
    • www.maynaq.net
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #5 : 21 Ağustos 2010, 11:49:04 Cts »
You are not allowed to view links. Register or Login
ofli cumrtesi günü cadıyla birlikte yaptık hemde güzel oldu valla :))

hım iyi etmsşiniz afiyet olsun..uygulamada sıkıntı yok yani
FATİH'in fethettiiği,
YAVUZ'un yönettiği,
KANUNİ'nin doğduğu,
KARADENİZ'in zümrüt kenti TRABZON'luyum...

Çevrimdışı nazali

  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 1,638
  • Rep: 74
    • Profili Görüntüle
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #6 : 23 Ağustos 2010, 11:23:34 Pzt »
valla hiç bi sıkıntı yoktu kahretsin beceriliyimdir
BENDE ARTIK SADECE KENDİM İÇİN YAŞAYACAĞIMM

Çevrimdışı ofli

  • 61 OF 61
  • Yardımcı Admin
  • Yetişkin
  • *****
  • İleti: 4,081
  • Rep: 206
  • Cinsiyet: Bay
  • OF'lee
    • Profili Görüntüle
    • www.maynaq.net
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #7 : 23 Ağustos 2010, 15:57:52 Pzt »
keşke yaptığınızında resmini atsaydınızda baksaydık beceri derecenize :)))
FATİH'in fethettiiği,
YAVUZ'un yönettiği,
KANUNİ'nin doğduğu,
KARADENİZ'in zümrüt kenti TRABZON'luyum...

Çevrimiçi Erkekcadi38

  • Sheytan_cocuk
  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 6,346
  • Rep: 200
  • Cinsiyet: Bay
    • Profili Görüntüle
    • soysalkontor
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #8 : 23 Ağustos 2010, 17:17:52 Pzt »
foto makinam yok ya, yoksa aklımda yaptıklarımızı atıcam : )
You are not allowed to view links. Register or Login  -  Turbobit referans linkim, tıkla üye ol, paylaş, sende kazan

Çevrimdışı ofli

  • 61 OF 61
  • Yardımcı Admin
  • Yetişkin
  • *****
  • İleti: 4,081
  • Rep: 206
  • Cinsiyet: Bay
  • OF'lee
    • Profili Görüntüle
    • www.maynaq.net
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #9 : 23 Ağustos 2010, 23:14:07 Pzt »
tamam bekliyoruz güzel olur..
FATİH'in fethettiiği,
YAVUZ'un yönettiği,
KANUNİ'nin doğduğu,
KARADENİZ'in zümrüt kenti TRABZON'luyum...

Çevrimdışı nazali

  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 1,638
  • Rep: 74
    • Profili Görüntüle
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #10 : 25 Ağustos 2010, 08:52:53 Çrş »
not vereceksiniz yaptıklarımıza tmm mı:))
BENDE ARTIK SADECE KENDİM İÇİN YAŞAYACAĞIMM

Çevrimdışı ofli

  • 61 OF 61
  • Yardımcı Admin
  • Yetişkin
  • *****
  • İleti: 4,081
  • Rep: 206
  • Cinsiyet: Bay
  • OF'lee
    • Profili Görüntüle
    • www.maynaq.net
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #11 : 25 Ağustos 2010, 12:29:58 Çrş »
tamam foruma koyun oylayalım :)) jüri ve ben
FATİH'in fethettiiği,
YAVUZ'un yönettiği,
KANUNİ'nin doğduğu,
KARADENİZ'in zümrüt kenti TRABZON'luyum...

Çevrimdışı nazali

  • Administrator
  • Yetişkin
  • ******
  • İleti: 1,638
  • Rep: 74
    • Profili Görüntüle
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #12 : 26 Ağustos 2010, 09:29:08 Prş »
ofli dün bi kumpir yapmışm harika öunuda fotosunu çekip buraya eklemek isterdim ama foto makinası izmire gitti :(
BENDE ARTIK SADECE KENDİM İÇİN YAŞAYACAĞIMM

Çevrimdışı ofli

  • 61 OF 61
  • Yardımcı Admin
  • Yetişkin
  • *****
  • İleti: 4,081
  • Rep: 206
  • Cinsiyet: Bay
  • OF'lee
    • Profili Görüntüle
    • www.maynaq.net
Ynt: Patatesli İçli Köfte (6 Kişilik), içli köfte
« Yanıtla #13 : 26 Ağustos 2010, 13:57:43 Prş »
ooo olmadı şimdi..cep telefonunda iyi kötü bişe çekin gönderin...siyah beyazda olsa kabul.. :))
FATİH'in fethettiiği,
YAVUZ'un yönettiği,
KANUNİ'nin doğduğu,
KARADENİZ'in zümrüt kenti TRABZON'luyum...

Seo4Smf Tagleri:
 


SİTEMİZDE DİGİTAL PLATFORMLARA ( DİGİTÜRK, D SMART VE BENZERİ) İLİŞKİN PROGRAM, DİZİ VE BENZERİ PROGRAMLARIN YAYINLANMASI KESİNLİKLE YASAKTIR. YASAL UYARI !!! Sitemizden indirmiş olduğunuz dosyalar tamamen tanıtım amaçlıdır.Her yapımcı firma tarafından kendi isimleriyle tescil ettirilmiştir. Bu dosyalar size tanıtım amaçlı sunulmaktadır. Bu dosyaları bilgisayarınızda 24 saatten fazla tutmanız T.C. yasalarına göre suç sayılır. Filmler tanıtım amaçlı olduğundan yapımcı veya ona bağlı yayıncı şirketinin bize mail atması halinde, isteği üzerine film dosyaları kaldırılır. Bu kuralı ihlal eden internet kullanıcıları bu siteyi kullanamazlar. Kullanmalarından doğacak tüm sorunlardan ve kanun ihlallerinden maynaq.net sorumlu tutulamaz. Lütfen bu materyallerin lisanslarını ve albümlerini satın alınız.Yasal çerçeve içerisinde kullanmaya özen gösteriniz. Bunun dışındaki hiç bir kullanım tarzı maynaq.net tarafından hiç bir şekilde desteklenmemektedir. TÜM SİTE ZİYARETÇİLERİNE DUYURULUR... İrtibat : erkekcadi@gmail.com
SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal